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八宝粥蒸煮锅 卤味夹层锅

信息分类:供应信息 - 其他
产品分类:其他 - 机械设备 - 食品机械

来源:中国食品饮料招商网地区:全国全国发布者:zhongnuolijie发布时间:2019/11/7

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八宝粥蒸煮锅 卤味夹层锅


八宝粥蒸煮锅 卤味夹层锅转眼间,一年的腊八又快到了,这个特别的日子就要喝八宝粥了,八宝粥熬得火候正好,里面的米和各种料都熬的软软糯糯的,喝上一口整个身体也就跟着暖和起来了。而我们常在外面小餐车上吃的那些八宝粥用的就是我们的夹层锅做出来的,客户可以根据自己的条件选择电加热、燃气加热、八宝粥蒸煮锅蒸汽加热等不同加热方式的,根据产量选择不同型号的。

八宝粥蒸煮锅 卤味夹层锅在操作蒸汽加热夹层锅时应注意哪些呢?

1、 投料前应先在夹层锅内注入少量清水,打开底部球阀,然后再打开进气阀,待锅体夹层内的冷空气排尽后,关闭球阀,当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时,调定安全阀,使其达到本设备规定的泄压值时,自动放气,此时可关闭进气阀停止供汽。

微信彩票注册群 2、将夹层锅刷洗干净,投入物料,应缓慢打开进气阀,八宝粥蒸煮锅待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭进气阀。打开排污阀,放出蒸汽,使夹层锅内压力为零,立式夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进出卸料。至此,既完成一次作业

3、每进行一次作业,均应开启排污阀,排出锅体夹层内的泠凝水,如夹层内水量过大,则应检查阻汽排水器是否发生故障,以保证热交换的正常进行,以免延长操作时间,影响工效。

4、为保持清洁,每使用一次,既应清洗一次。

5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂

6、停止进气后,八宝粥蒸煮锅应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启,放完余水


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