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微波炉烤牛肉要几分钟,微波炉怎么烤牛肉

来源:中国食品饮料招商网 食品饮料百科知识 | By丁瑞华 2019-11-07 08:51:51 浏览(104)

牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。那么,微波炉烤牛肉要几分钟,微波炉怎么烤牛肉呢?

微波炉烤牛肉要几分钟

一般5到8分钟左右即可。 烤牛肉是一种美食,主要材料有牛肉,辅料有生姜末、大葱末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇、青椒、洋葱、红萝卜等。

烤牛肉香味浓郁,咸甜适口,烤香浓郁,风味独特,营养丰富,是韩国的风味菜,韩国官方称呼为“朝鲜烤牛肉”。中国东北菜系也有烤牛肉。

微波炉怎么烤牛肉

1、准备新鲜的牛肉约500克,切成薄片。

2、用cook100法式黑胡椒料腌制牛肉片大约1---2个小时。大约35克左右的料加70克水来腌制肉。牛肉比鸡肉肉质干,适当多加水。

3、烤肉:用微波炉或烤箱均可,微波炉用中档的火力,根据肉片的大小或厚度时间大约在5---12分钟,(如果是用烤箱把温度调整到180度左右)。

4、刷料;用法式黑胡椒料加1倍左右的水调成料汁。在烤肉大约三分钟左右的时候,把料汁均匀的刷在肉的表面。(用刷料的多少可以调整烤肉的味道。)

5。设置时间和温度继续烤肉大约2---9分钟左右即可,新鲜美味的烤牛肉就完成了。

注意事项

1、腌制烤肉时一定要耐心,时间知了就不会入味。

2、用微波炉烤肉一定要根据肉的厚簿来把握时间,千万不要外面熟了里面还是生的喔!

烤牛肉小诀窍

1、香菜洗净切成末;葱洗净切成丝;

微信彩票注册群 2、牛肉洗净,晾干水分,剔去肉筋、碎骨、肉膜等,放入冰箱冻硬,取出,切薄片;

3、烤肉前10分钟将烤肉用的火盆生上旺火,将烤肉炙子烧红;

4、另将姜汁水、酱油、黄酒、虾油根据个人喜好调成汁,将已切好的牛肉片放入拌渍;

5、将切好的葱丝放在烤肉炙子上,再把肉片放在葱丝上迅速搅拌;

微信彩票注册群 6、烤至葱丝变软,肉八成熟时,再将肉和葱平摊,放上香菜末,不断加以翻动,烤至肉熟时即可。

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行业分类:不限 | 核心内容:烤牛肉
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