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凤梨的功效与作用

来源:中国食品饮料招商网 食品饮料百科知识 | By丁瑞华 2019-11-06 08:59:23 浏览(105)

1、凤梨能预防三高

预防三高是凤梨的重要功效之一,它含有多种药用成分,特别是一些天然酶类的含量特别高,它们进入人体以后可以软化血管,也能加快血液流动,可以有效减少高血压和高血脂的发生。另外凤梨中糖份含量比较小,人们经常食用还能预防糖尿病。

2、凤梨能解暑消渴

解暑消渴是凤梨的重要功效之一,它味甘性温,可以清热生津,也能利尿消肿,在夏天食用还能为人体补充大量水分,能有效减少中暑和干渴等不良症状的发生。

3、凤梨能美容减肥

美容减肥也是凤梨的重要功效之一,它含有多种维生素,其中维生素C和维生素B的含量都比较高,人们食用它以后,这些维生素可以被皮肤细胞吸收,能让皮肤变得亮丽而有弹性,另外凤梨还能抑制人体对脂肪的吸收,也能加快身体内部一些毒素的排泄,经常食和可以减肥瘦身,让人们的身材变得苗条诱人。

微信彩票注册群 凤梨的挑选方法

看外观形态

优质凤梨的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多,糖分高,香味浓,风味好。如果不是立即食用,最好选果身尚硬,色光为浅黄带有绿色光泽,约七八成熟的品种为佳。

看果肉组织

微信彩票注册群 切开后,果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

看果实硬度

用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。

嗅其香气

微信彩票注册群 通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味,果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果,所含糖分明显不足,食之无味。

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行业分类:不限 | 核心内容:凤梨
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